Meksika Tortilla Nedir ve Nasıl yapılır ?
1 Mayıs 2018
rizik.org
Paylaş

MALZEMELER
2 su bardağı mısır unu
1 ufak kahve fincanı un
1 yemek kaşığı zeytinyağ
Çay kaşığının ucuyla tuz
1 su bardağından 1 parmak eksik su

YAPILIŞI
*Tüm malzemeyi karıştırıp yoğurun.
* Orta sert bir hamur olacak. Mısır ununun cinsine göre biraz ele yapışabilir, böyle olursa çok az daha ilave edebilirsiniz.
*Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparın ve iyi unlanmış tezgahta daire şeklinde açın. Tam daire olsun isterseniz bir kalıp ile kesebilirsiniz.
*Hecha 22 cm sahanı ısıtın. Açtığınız hamurları kurutmadan ısınmış sahanda ön ve arka yüzünü pişirin.
*Pişirdiğiniz hamurları ince ve silindir şeklinde bir kavananozun üzerine koyup kırmadan yarım daire olmasını sağlayın ve o şekilde soğutun.
*Tüm hamuru bu şekilde bitirin.
*Daha sonra içini, ister et, ister tavuk , isterseniz yeşillikle doldurup servis edin.

4 Kişilik Hazırlama ve Pişirme Süresi: 30 dk



BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
  • Şaşırtıcı
  • Güzel
  • Üzücü
  • Kızdırıcı
  • Gereksiz
  • İlginç

*

rızık,rızık ne demek,dini blog,dini site,dua sitesi,dualar,ayetler,dini resimler,ilahiler,namaz,namaz vakitleri,dini videolar